Un ristorante stupendo con il suo bar, luogo di incontro tra gli ospiti, con una vista unica sul mare e attorno le montagne vi lasceranno a bocca aperta, rendendo i vostri pasti momenti magici di relax e godimento per il palato.
Una volta a tavola, dopo essere rimasti estasiati dalla “scenografia” naturale del luogo, rimarrete sorpresi dalla superba cucina a Km zero: granchi, aragoste, tonni, carne di zebù, frutta fresca della montagna e gamberi saranno solo alcune delle delizie che scoprirete, con la varietà e l’imprevedibilità del menù che si basa sui prodotti freschi di giornata, venduti  dagli abitanti del villaggio di pescatori di Anjabè.
Escursione top da non perdere e’  quella a Nosy Tanikely, isola magnifica per diving e snorkelling, famosa per le tartarughe marine i delfini e centinaia di pesci tropicali, oltre ovviamente la dell’isola in piroga ed escursioni in tutto l’arcipelago sia con barche locali in piroga sia con barche moderne. Da non scodare che il dolce far niente, rilassandovi sulla spiaggia del Jardin Vanille Eco Lodge rimane comunque una ottima opzione.